Señoras, señores, otra vez se vuelve a abrir el plazo para apuntarse a la 5ª cena Umami Madrid. Al igual que las veces anterior prepararemos un menú largo de unos 5-6 platos + postre. Además la cena incluirá cervezas y varios vinos que irán cambiando con lo que tomemos.

Como siempre, el menú será sorpresa, siguiendo el estilo de las cenas anteriores (pincha aquí para ver).

¡Ahora las cenas secretas de Umami Madrid son parte de las pocas cenas Speakeasies Madrileñas! Aparecemos en la revista On Madrid, el suplemento de ocio que viene con el periódico El País los viernes:

 

Ya sólo quedan los detalles:

• La fecha: viernes 25 de mayo, a las 9 p.m.
• ¿Dónde? en Madrid centro –os enviaré una dirección con la confirmación.
• ¿Cuánto? se aceptará gustosamente una donación de 65€.
• ¿Cuántos seremos en total? 6 personas.
• ¿Cómo apuntarme? Envía un correo a inigoaguirrep (@) hotmail (.) com con tu nombre, número de teléfono móvil y número de asistentes antes del viernes 15 de mayo.
  • ¿Limitaciones? si tenéis algún tipo de requerimiento especial (alergias, ingredientes que no podéis tomar…) incluido en el mail.
  • ¿Quién soy? Si queréis, también podéis incluir un pequeño texto sobre vosotros o el motivo por el que os apetece venir a cenar.
  • ¿Qué debo tener en cuenta? Los platos pueden ser picantes, puede haber preparaciones en crudo y como se tratará de un menú cerrado para una mesa entera, no se podrán hacer grandes cambios.

• ¿Cuándo sabré si puedo ir? a finales de la semana que viene enviaré un mail de confirmación a los convocados y no convocados.

Os dejamos el artículo donde hablan de nuestras cenas: